學習了近一個月的Decoration裝飾麵包,終於出師了~

也就是我必須要每天5:40左右,騎著小橘到麵包店準備六點準時開店

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(清晨五點半的Burpengary, 麵包店所在的shopping center)

而我的作息也從晚上11:30提前到9:30, 早上5:20起床,

雖然像老人家的生活, 不過總算比之前每天只有睡6小時左右好多了,

住在這個偏遠小鎮, 別說是夜生活了, 晚上只有網路陪伴,

即使睡眠時間充足許多, 但眼袋+黑眼圈還是久久不退

只能說我老了~~

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近來我愛上吃small custard $2.8(類似蛋塔的內餡 ),

大概三天沒賣完就要做新的, 而我都捨不得把舊的丟掉,

留著當早餐或點心, 難怪減肥破功..

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這是Ice Bun $4.1, 只要是類似圓的或長條形,都稱為Bun.

感覺很油膩.

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這是Apple Custard $4.6(蘋果卡士達 ), 麵包裡包著蘋果派,再擠上custard.

上面淋上糖霜, 說起糖霜可不是這麼好調配的,水加太多,微波太久就會變一陀,

我也是練習了好久才有這樣成品出來,不然之前可是一陀很好笑..

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這是Ham Roll$3.5 & Chicken Roll $4 (漢堡跟雞肉roll(不會翻)),

料多實在,它跟三明治幾乎都是賣給同樣在商場工作的員工午餐

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Bee Sting Small $2.9 Large$4.6 (蜜蜂叮((照字面翻))

將師父烤好的麵包切半,加上新鮮奶油跟卡士達,

是我覺得熱量最高的食物, 師父May每次邊擠都會邊唸"肥死你們這些澳洲佬"...

不過我的英文家教Dave超愛.

一邊吃一邊說" Beautiful and good for health."

"很好吃而且對身體很好",

 天知道都是fat油脂的東西哪裡對身體好..

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這是Cream Bun $1.9.. mock cream + jam (人工奶油+果醬 )

 

外面又在下雨了, 這種溼溼的天氣真像台北,

不過這裡風很涼,不像台灣悶悶的...

討厭下雨,這樣我無法騎腳踏車, 而這邊的人行道坑坑疤疤,

又不像台灣到處都是騎樓, 拿著我那把折疊的小雨傘走到麵包店,

常是鞋著浸水,上半身濕透... 不過澳洲缺水,下雨就當做老天的賞賜吧~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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